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比普通食盐贵160倍的“高价网红盐”值不值得买? 比普通食盐贵160倍的“高价网红盐”值不值得买?-ayx爱游戏平台下载,ayx爱游戏体育app官网下载

2022-09-21 17:10:31 猪头皮

ayx爱游戏平台下载,ayx爱游戏体育app官网下载“高价网红盐”值不值得买?

ayx爱游戏平台下载,ayx爱游戏体育app官网下载100克的价格是几百元,比普通盐贵160倍。其实并没有什么特别的效果。

ayx爱游戏平台下载,ayx爱游戏体育app官网下载盐是调味品中不可缺少的一部分。一袋400克的盐,一般只要3元左右,比较贵的也只有五六元。然而,近日,“网红盐”却在网上引起了热议。喜马拉雅玫瑰盐、新西兰片盐、夏威夷天然海盐、波斯蓝盐、日本柚子盐……名字听上去五花八门,价格贵得离谱。

ayx爱游戏平台下载,ayx爱游戏体育app官网下载这些“网红盐”为什么这么贵?南京有超市卖吗?真的有人买吗?记者进行了调查。

市场调查:

精致文案营销加持,“网红盐”比普通盐贵160倍

“100平方米只产1公斤。夏天只有充足的阳光和海风,盐分才能在咸水表面形成薄如雪花的盐分。” ,只取了表层半透明的晶体。” “大约2亿年前,喜马拉雅山脉经历了地壳运动,将地下600多米的矿物质与海盐结合,形成玫瑰盐。因为没有工业污染,玫瑰盐就和远古深海一样。纯净。” “纯净的大海,健康有机,富含多种矿物质” “不含碘和抗结块剂,富含数十种矿物质和微量元素”......

打开这些“网红盐”的详细介绍,别说盐的味道了,背后的故事和它的稀有性才是更重要的卖点。

有了背景的加持,三五块钱一袋盐的价值翻了一番。这些网红盐多为片状、大颗粒。 100克新西兰片盐119元,100克喜马拉雅玫瑰盐120元,113克夏威夷黑盐148元,74克柚子盐69.8元。

记者选择将喜马拉雅盐与普通食盐进行比较。 100克普通食盐只需0.75元,差价近160倍。

有人买:

既“对颜值负责”又“对盐值负责”,买吧!

为了解南京超市售卖“网红盐”的情况,记者在外卖平台上进行了搜索。以比较流行的“喜马拉雅盐”为例,出现的产品多为牙膏、漱口水等。也有一些超市出售喜马拉雅粉红盐,价格大多在50元左右一瓶,含量357克,价格是普通食盐的十倍。几次。在外卖平台上,这种盐的月销量非常少,月销量一般不到2份。

在生鲜APP上,也有贵盐,不过这种贵盐大多是柠檬+海盐的复合调味料,与前面提到的“网红盐”略有不同。某意大利进口地中海柠檬盐62克售价35.9元,黑胡椒海盐80克售价35.9元。这些盐的销量还不错。其中之一已收到 79 条评论。有人评价它有很多柠檬味,腌制的三文鱼没有腥味,很好吃。

在电商平台上,“网红盐”似乎卖得不错。在海外旗舰店,一款新西兰片盐获得了500多条评论。有人问它和普通盐有什么区别,买过的消费者回答说:“味道差别不大,略带甜味和新鲜,但更健康!” “我个人觉得不是很划算,但是我看不惯它的美,盐分碎,像雪花一样。” “前辈,你吃了会好受的。”

在对另一款喜马拉雅玫瑰盐的评测中,不少消费者也评价说是“对它的颜值和盐值负责”,认为它口感好,外观漂亮,富含多种营养成分,会提升整体品质这顿饭。

专家分析:

“网红盐”没有特效。不建议大家吃这么大颗粒的盐。

“富含多种矿物质和微量元素”、“不含碘和抗结剂”……除了颜值卡和故事卡,“网红盐”还打出了一张健康卡。那么,“网红盐”的营养价值真的更高吗?答案可能并非如此。

根据《中国居民膳食指南(2022)》,建议成年人平均每日盐摄入量不超过5g。这么少的摄入量,即使“网红盐”中含有微量元素,也基本可以忽略不计。

此外,北京市营养师协会理事、注册营养师顾忠义曾撰文称,碘是合成甲状腺素的主要原料,缺碘会导致甲状腺激素合成障碍,其次是甲状腺功能紊乱。甲状腺功能。而且生长发育会受到影响,所以适当的碘摄入还是很有必要的。除了甲亢患者,大多数人都可以吃“碘盐”。而且,没有添加“防结块剂”的盐容易受潮结块。通常需要在使用前打破结块的盐。如果把盐压碎成大块,很容易造成摄入过多。目前食盐中使用的抗结块剂性质稳定,添加量极低,不会对人体造成任何伤害。

顾忠义说,这种大粒盐基本上不建议大家吃。它更适合烧烤或腌制。通常,烹饪时容易放太多,但味道也很难。而大多数“玫瑰盐”成分的含量也难以保证。至于“喜马拉雅盐更健康”的说法,可能是代购的营销花言巧语。相关研究很少。除了味道咸,没有什么特别的作用。

扬子晚报/紫牛新闻记者 王灿

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